Ikke verdens smukkeste cookies, men de smager alligevel helt fantastisk!

opskrift på cookies med sesam-mel
Til ca 15 stk
• 90-100 g sesam-mel
• 1 æg
• 1 tsk kokosfibre
• 2 tsk kokosmel
• 1 tsk bagepulver
• 1 tsk vaniljesukker
• 1 god håndfuld chokolade

fremgangsmåde:
Tænd ovnen på 175 grader
Hak chokoladen i stykker og bland alle ingredienserne godt sammen.
De er ret klistret men klask dem på en bageplade med bagepapir.
Sæt dem i ovnen og lad dem bage i ca 10-13 min. eller til de er gyldne.

• Share on Facebook.
• Share on Twitter.
• Share on Google+

Jeg elsker pandekager! Madpandekager, almindelige pandekager, sunde pandekager og usunde pandekager! Disse pandekager er inspireret af Gorm, fra dengang jeg var med i Go’ Appetit. De kan laves som madpandekager med fx. Kamut mel, eller som morgenpandekager med almindelig mel. Har lavet begge, og de smager fantastisk.

Du skal bruge:
til 5-6 store.
2 dl fuldkorns mel.
2 dl mælk
3 æg.
lidt salt.
Evt lidt revet skal fra en citron.

Sådan:
Bland hele balladen sammen i en skål.
Steg dem i lidt olie.
Det er sådan nogle pandekager der ikke kan gå i stykker, de er simpelthen så nemme.

• Share on Facebook.
• Share on Twitter.
• Share on Google+

Marcipanbrød har i mange år været min svaghed ( og M&M med peanuts ). De smager simpelthen så lækkert.
Men desværre er de ikke så sunde. Men jeg lavede mine egne, og med kun 3-4 ingredienser.

opskrift på marcipanbrød:
• 300 g mandler
• ca 1 dl sirup
• 1 plade mørk chokolade ( 80% )
• evt nødder til topping

fremgangsmåde:
• Smut mandlerne
• Tænd ovnen på 180 grader og sæt mandlerne ind i 5 minutter
• Lad mandlerne afkøle og kør dem fint i foodprocessoren.
• Tilsæt sirup og kør til ‘dejen’ er fast.
• Beklæd en form med film og pres marcipanen ned.
• Stil marcipanen i køleskabet i 30 min.
• Når marcipanen er hård så skær den ud i mindre stykker.
• Smelt chokoladen et vandbad, og hæld chokoladen udover marcipanen. Pynt evt med hakkede mandler, nødder eller bær 🙂

- De smager fantastisk, og kan sagtens spises med god sammvittighed.

• Share on Facebook.
• Share on Twitter.
• Share on Google+

Har fået mail omkring der er flere, der vil have øvelser med kettlebell. Kettelbell kan oftes købes i supermarkederne, jeg har købt min i Føtex for nogle måneder siden, den vejer 12 kilo, og det er fint til små øvelser hjemme. Hvis du ikke har en kettlebell, kan du stadig lave øvelserne, med en bold, en flaske vand eller intet

Sørg for at holde rykken rank, skift hånd for at variere. Tag ca. 10-12 sving på hver arm.

Denne øvelse er virkelig hård for det meste af kroppen, især omkring maven. Det vigtige er at din ene hånd overhoved ikke må hjælpe dig. Du skal finde en god rutine for dine ben, jeg fandt en som faktisk hjalp en stor del. Den hånd hvor du har kettelbellen i skal hele tiden være helt strakt.

Her får du både trænet triceps og baller og lår. Det bliver hårdere for benene, hvis du tager en højere skammel.

Husk, du kan vinde en rejse, lige HER

• Share on Facebook.
• Share on Twitter.
• Share on Google+

Igår var jeg med i Go’ Appetit på TV2, og hold nu op en fest det var! Jeg tilmeldte mig for en måneds tid siden, for at give mig selv en udfordring. Jeg blev ringet op og de var interesseret i at have mig med. Jeg bestemte lidt selv hvad jeg ville lave af mad, så forslog “Stop Spild Af Mad” Hvilket de var vilde med. Jeg lavede mad med Gorm, hvilket jeg er rigtig glad for, fordi jeg syntes han er mega inspirerende, og har spist på hans resturent i Torvehallerne nogle gange 🙂 Er super glad for alle de søde beskeder i har skrevet, fedt i så med! til jer der ikke så det, har jeg lavet en film på youtube, så i kan se med hvis i vil. Tænkte også det var sjovt at se “bloggeren” i “virkeligheden” så kan i fornemme lidt hvordan jeg er! Enjoy.

Del 1, da den fyldte for meget på Youtube.

Del 2. Til jer der har TV2-Play, vil jeg anbefale jer at se det der, da kvaliteten er bedre.

• Share on Facebook.
• Share on Twitter.
• Share on Google+