En dag tilbage, så er det officielt jul. Jeg glæder mig simpelthen så meget. hele lejl
Se næste indlæg >
Julecookies
Caroline Thorsfelt


Jeg kan mærke det bliver en dejlig jul 🙂 især med alle de lækre kager.
De her cookies smager virkelig skønt, har tilsat kanel så de smager af jul.
opskrift på julecookie:
Til ca 15 stk
• 100 g mandler
• 100 g havregryn
• 2 æg
• 2 spsk kokosolie
• 1 tsk vaniljepulver
• 1 spsk kanel
• 1 tsk bagepulver
• evt lidt stevia
• 1 håndfuld chokolade ( 80% )
fremgangsmåde:
• tænd ovnen på 180 grader.
• put mandlerne i foodprocessoren, og den den kører, til de er blevet til mel.
• hak chokoladen, og put alle ingredienserne i foodprocessoren, og lad den kører lidt.
• beklæd en bageplade med bagepapir, og form små cookies. ( gør fingerne lidt våde, så er det lidt nemmere )
• Bag dem i ca 15-17 min.
God jul.












Jeg bliver så glad når i kommenterer.