SUND IS!!

Nu er det endelig sommer, og man skal spise is, bare synd det er så usundt! jeg kan ‘heldigvis’ ikke rigtig lide is, men til gengæld smagte jeg frozen yogurt på min ferie i Grækenland! MUMS!! hold da op, det smager da fuldstændig vidunderligt! Og det er jo et fedt alternativ for is, desværre er man ikke sikker på hvor meget sukker, butikkerne putter i 🙁 øv!
- derfor har jeg lavet min egen frozen yogurt! 🙂 den er virkelig enkel, og de smager super lækkert! Lavede en natural og en med hindbærsmag.
Til en stor option skal du bruge:
- 1000 g græsk yoghurt.
- 200 g frosne hindbær
- stevia ( sødemiddel )
- mini mælk

Fremgangsmåde:
Hindbær:
Jeg blendede hindbærende sammen med 1 dl. minimælk og derefter blandede det sammen med halvdelen af yoghurten i en bøtte. tog 1 tsk stevia sødemiddel, og blandede det godt sammen!
Natural:
Tog resten af yoghurten ned i en anden bøtte, blandede 1 dl. minimælk i, og igen 1 tsk stevia sødemiddel, og blandede det godt sammen.
- så sætter man det i fryseren, hvis man ikke har en ismaskine som jeg desværre ikke har. 🙁
du kigger til det ca hver time, og rører rundt i det så det får ‘is form’
- de smagte virkelig godt!
Jeg lavede bananpandekager til, så det blev mere desert agtigt!
Til ca 8-10 pandekager skal du bruge:
3 bananer
4 æg
1 tsk kanel
1 tsk kardemomme
1 tsk vanilje
1 tsk kokosolie til stegning

- og så skal de bare blendes sammen, også på panden!
mums!
Velbekommen 🙂