Hjemmelavet “nutella”

Alt for lækker nutella. Jeg postede denne opskrift for lidt over et år siden, men syntes den fortjener at komme frem igen fra “gemmekassen” - pas på den er kraftig vanedannende 😉

opskrift på syndig nutella:
• 350 g hasselnødder
• 4 tsk usødet kakaopulver
• lidt salt
• 5 dadler
• 2 spsk olie
• evt lidt vand

Sådan:

Risk nødderne på panden ved svag varme, til skallen begynder at falde af.
Pil det værste af skallen af efter.
Put nødderne i en blender og tilsæt kakao og dadler. Det kan godt være svært at få det til at kører rundt i blenderen, så jeg tilsatte lidt vand, og det hjalp på det.
Tilsæt ellers olie efter behov.
Du kan evt også tilsætte lidt stevia hvis du vil have den sødere.
Sæt det i køleskabet også er morgen bordet i weekenden næsten klar.

( det kan ca holde sig 10 dage på køl ) - herhjemme holdt det 2 dage!

 

Følg mig på Instagram, Bloglovin og Facebook.