Bloggen har mange pandekage opskrifter, men 1 mere kan aldrig skade. se evt min skyr p
Se næste indlæg >
Chokolade muffins med rugmel
Caroline Thorsfelt
Du skal bruge:
• 50 g rugmel
• 25 g havregryn
• 25 g kokosmel
• 2 æg
• 1 spsk kakaosmør ( kan undlades )
• 2 spsk kokosolie
• 1 tsk bagepulver
• 2 spsk usødet kakao pulver
• Mørk chokolade
Sådan:
• Tænd ovnen på 180 grader.
• Hak en håndfuld mørk chokolade groft.
• smelt kokosolien og kakaosmøret, og bland alle ingredienserne sammen, og fyld muffin forme.
• Bages i 8 minutter, tag dem ud og put mørk chokolade på toppen og bages videre i 2 minutter.
• Pynt evt med bær, nødder og frugt.
Følg mig på Instagram og Blogloving: carolinethorsfelt
Mums, hvor ser der lækre ud!
Har du nogle ideer om hvor mange kalorier der er i hver muffin? Jeg er nødt til at vide kalorie - indholdet, da jeg skal spise et bestemt antal kalorier.
Men mums!